小麦、玉米、油菜和向日葵是乌克兰的作物。本期通报的监测期(2022年1月至4月)覆盖了小麦和油菜的主要生长期及玉米的主要播种期。
2月份开始的俄乌冲突对农作物生产造成不利影响,进而影响全球小麦市场。CropWatch监测指标显示,乌克兰总体农业气候状况偏差。降水(225 mm)和光合有效辐射(502 MJ/m2)较15年平均水平分别偏低7%和5%,而平均温度(1.8℃)偏高0.2℃。受到降水和光合有效辐射下降的影响,作物的潜在生物量估计比15年平均值少6%。在农情方面,最佳植被状况指数仅为0.73。由于冲突影响,本季只有61%的农田被耕种,显著低于5年平均水平(-21%)。
基于遥感的全国作物生长状况曲线显示,自3月份以来,NDVI一直低于5年平均水平。与国家尺度的NDVI动态一致,自3月份以来,所有农业生态区的NDVI均低于平均水平,尤其是在肥沃的顿巴斯和乌克兰东部和北部的其他地区(占全乌克兰耕地面积地区的41.2%)。作物生产前景极为不利。
但是由于乌克兰夏粮种植面积同比增加3.8%,使得夏粮总产同比增加2.1%,增产52万吨。其中,乌东部顿涅茨克和卢甘斯克地区夏粮种植面积大幅增加,促使两地夏粮总产量均实现翻番。
区域分析
根据区域种植制度、所属气候区及地形条件,将乌克兰划分为4个农业生态区,分别为中部小麦产区(包括波尔塔瓦、切尔卡瑟、第聂伯罗彼得罗夫斯克等州)、北部小麦产区(包括里夫内,日托米尔、基辅等州)、东喀尔巴阡山地区(利沃夫、外喀尔巴阡和伊万诺-弗兰科夫斯克等州)和南部小麦和玉米产区(尼古拉耶夫、赫尔松和扎波里日亚等州)。
与15年平均水平相比,中部小麦产区降水量略有不足(-6%),光合有效辐射较低(-7%),而平均温度偏高0.4℃。潜在生物量接近平均值(-1%)。耕地种植比例则大幅减少至0.53(-22%),表明本季内的种植面积大幅减少。最佳植被状况指数为0.71。基于NDVI的作物生长趋势也低于平均值。考虑到耕地种植比例较低,NDVI也低于平均水平,预计冬小麦总产量将远远低于平均水平。
东喀尔巴阡山地区降水较少(-6%),气温较低(-0.4℃),光合有效辐射接近平均水平。较低的降水量和温度对作物产生负面影响,潜在生物量估计比15年平均值低6%。与中部小麦区类似,耕地种植比例较低(0.67,-28%),最佳植被状况指数仅为0.69。再加上区域NDVI较低,作物生产前景不利。
与15年平均水平相比,北部小麦产区本季降水量处于平均水平(+0%),气温略微偏高(+0.2℃),光合有效辐射降低了10%。CropWatch预计潜在生物量将偏低3%。0.57的耕地种植比例表明只有近一半耕地进行了耕种,该指标比5年平均水平降低了26%。区域最佳植被状况指数也仅仅达到了普通水平(0.72)。总的来说,作物生长前景不容乐观。
南部小麦和玉米产区降水量严重不足(-19%),气温较高(+0.4℃),光合有效辐射正常(-1%)。降水量不足导致潜在生物量减少了11%。农情指标与其他AEZ一致,该地区的耕地种植比例(0.68,-16%)和最佳植被状况指数(0.75)相对较低。区域NDVI也略低于5年平均值,表明作物长势低于平均值。
2022年1月-4月乌克兰作物长势
(a). 主要作物物候历
(b) 基于 NDVI 的作物生长过程线
(c) 最佳植被状况指数
(d)NDVI 距平空间聚类图(与 5 年平均相比) (e) NDVI 距平聚类过程线
(f) 累计降水过程线
(g) 平均温度过程线
(h) 基于 NDVI 的作物生长过程线(中部小麦产区)
(i) 基于NDVI 的作物生长过程线(东喀尔巴阡山地区)
(j) 基于NDVI 的作物生长过程线(北部小麦产区)
(k) 基于NDVI 的作物生长过程线(南部小麦和玉米产区)
表3.73 乌克兰农业生态分区2022年1-4月与过去15年(15YA)同期农业气象指标
累积降水 | 平均气温 | 光合有效辐射 | 潜在生物量 | |||||
分区 | 当前值 (mm) | 距平 (%) | 当前值 (°C) | 距平 (°C) | 当前值 (MJ/m2) | 距平 (%) | 当前值 (gDM/m2) | 距平 (%) |
中部小麦产区 | 217 | -6 | 1.5 | 0.4 | 483 | -7 | 415 | -1 |
东喀尔巴阡山地区 | 264 | -6 | 1.1 | -0.4 | 551 | 0 | 407 | -6 |
北部小麦产区 | 251 | 0 | 1.2 | 0.2 | 432 | -10 | 404 | -3 |
南部小麦和玉米产区 | 180 | -19 | 2.7 | 0.4 | 567 | -1 | 399 | -11 |
乌克兰农业生态分区2022年1-4月与近5年(5YA)同期农情指标
耕地种植比例 | 最佳植被状况指数 | ||
分区 | 当前值 | 距平 (%) | 当前值 |
中部小麦产区 | 53 | -22 | 0.71 |
东喀尔巴阡山地区 | 67 | -28 | 0.69 |
北部小麦产区 | 57 | -26 | 0.72 |
南部小麦和玉米产区 | 68 | -16 | 0.75 |
乌克兰冬季作物产量展望
乌克兰冬季作物的播种时间为上一年的9月至11月。根据CropWatch的数据,2021/2022年度冬季作物的总面积比2020/2021年度增加了35万公顷,增幅3.8%。在冬季作物中,小麦和大麦种植面积为759.5万公顷,油菜种植177.5万公顷。
夏粮作物中大约有307.6万公顷分布在俄乌冲突区,约占乌克兰冬播面积的32.8%,明显低于当前国际上的主流报道(50%)。其中麦类作物237.6万公顷,约占所有麦类作物的31.3%,油菜面积70.0万公顷,约占乌克兰所有油菜的39.4%。
卢甘茨克州和顿涅茨克州的作物种植面积较去年分别增加36.4万公顷和37.7万公顷,增幅分别达到126.7%和96.3%,增加明显。受冲突影响较大的第聂伯罗彼得罗夫斯克州和敖德萨州是乌克兰夏粮作物的主产区,夏粮作物面积分别为91.49万公顷和85.27万公顷,占乌克兰冬播面积的9.8%和9.1%。冲突区域的农民在管理自己的田地时面临雷区、炮击的风险,能源、种子、肥料、农药等获取困难,收割和田间管理人手不足。由于冲突区作物收获和销售市场前景不明朗,农田作业也面临着经济上的不确定性。
表3.77 2022年乌克兰夏粮作物面积监测及变幅
省份 | 2021夏粮作物面积 | 2022夏粮作物面积 | 变化 | 变幅 |
(万公顷) | (万公顷) | (万公顷) | (%) | |
切尔卡瑟州 | 25.33 | 30.66 | 5.3 | 21 |
切尔尼戈夫州 | 20.98 | 17.02 | -4 | -18.9 |
切尔诺夫策州 | 3.7 | 2.97 | -0.7 | -19.9 |
第聂伯罗彼得罗夫斯克州 | 74.16 | 91.49 | 17.3 | 23.4 |
顿涅茨克州 | 39.92 | 77.58 | 37.7 | 94.3 |
伊万诺-弗兰科夫斯克州 | 6.95 | 8.51 | 1.6 | 22.5 |
哈尔科夫州 | 59.48 | 62.71 | 3.2 | 5.4 |
赫尔松州 | 71.55 | 78.17 | 6.6 | 9.3 |
赫梅利尼茨基州 | 30.42 | 20.93 | -9.5 | -31.2 |
基洛沃格勒州 | 48.8 | 44.64 | -4.2 | -8.5 |
基辅州 | 23.26 | 17.25 | -6 | -25.8 |
卢甘斯克州 | 28.71 | 65.07 | 36.4 | 126.7 |
利沃夫州 | 21.95 | 13.57 | -8.4 | -38.2 |
尼古拉耶夫州 | 76.57 | 91.18 | 14.6 | 19.1 |
敖德萨州 | 110.75 | 85.27 | -25.5 | -23 |
波尔塔瓦州 | 26.73 | 23.13 | -3.6 | -13.5 |
罗夫诺州 | 14.1 | 15.29 | 1.2 | 8.5 |
苏梅州 | 19.09 | 9.96 | -9.1 | -47.8 |
捷尔诺波尔州 | 27 | 20.42 | -6.6 | -24.4 |
文尼察州 | 40.04 | 26.92 | -13.1 | -32.8 |
沃伦州 | 20.64 | 19.76 | -0.9 | -4.2 |
外喀尔巴阡州 | 2.44 | 1.83 | -0.6 | -25.1 |
扎波罗热州 | 86.26 | 97.34 | 11.1 | 12.8 |
日托米尔州 | 19.54 | 15.3 | -4.2 | -21.7 |
乌克兰* | 902.09 | 936.99 | 34.9 | 3.90% |
*未包含克里米亚地区
乌克兰大部分为雨养耕地。降水较历史同期偏少6-19%,再加上春季气温较低,田间管理不足,导致4月下旬乌克兰各地作物长势较差(图1),全国51%的冬季作物长势低于过去5年同期的平均水平。5月初,情况有所改善(图1)。只有29%的冬季作物比平均水平差,而52%的冬季作物则接近平均水平。全国冬季谷物的潜在总产量估计为4496.7万吨,较去年增加52万吨,或者增加1.2%(表2)。
图5.1乌克兰2022年4月下旬(左)和5月初(右)的冬季作物长势图
乌克兰各州夏粮生产形势差异显著。乌东顿涅茨克和卢甘斯克地区农气条件基本正常,哈尔科夫降水偏高10%,使得三个州夏粮单产同比分别增加18%、13.3%和3.9%,加之夏粮种植面积增加,顿涅茨克和卢甘斯克地区的夏粮总产均实现翻番,分别增加246.8万吨、187.1万吨,哈尔科夫夏粮增产31.9万吨,增幅为9.6%。这些显示了目前冬小麦的生产潜力,没有考虑到冲突对农耕作业、物流和贸易的影响。
乌克兰中南部的切尔卡瑟州、第聂伯罗彼得罗夫斯克州、赫尔松州、尼古拉耶夫州、扎波罗热州等夏粮主产州受干旱天气的影响,作物单产同比有不同程度下降,但得益于夏粮种植面积同比大幅增加,乌克兰中南部多数主产州实现增产。乌克兰北部和西部大多数州遭遇了种植面积缩减和干旱导致的单产下滑的双重影响,夏粮产量总体下降。
表5.1 2022年乌克兰夏粮作物产量遥感监测
省份 | 2021年 | 2022年 | ||||
产量 (万吨) | 单产变幅 (%) | 面积变幅 (%) | 产量 (万吨) | 产量变幅 (%) | 增减产 (万吨) | |
切尔卡瑟州 | 150.9 | -1.8 | 21.0 | 179.3 | 18.9 | 28.5 |
切尔尼戈夫州 | 112.0 | -7.0 | -18.9 | 84.4 | -24.6 | -27.5 |
切尔诺夫策州 | 24.1 | -1.7 | -19.7 | 19.0 | -21.1 | -5.1 |
第聂伯罗彼得罗夫斯克州 | 346.6 | -5.6 | 23.4 | 403.8 | 16.5 | 57.2 |
顿涅茨克州 | 190.7 | 18.0 | 94.3 | 437.5 | 129.4 | 246.8 |
伊万诺-弗兰科夫斯克州 | 41.3 | -2.8 | 22.4 | 49.2 | 19.0 | 7.9 |
哈尔科夫州 | 333.3 | 3.9 | 5.4 | 365.3 | 9.6 | 31.9 |
赫尔松州 | 312.9 | -6.8 | 9.3 | 318.7 | 1.8 | 5.8 |
赫梅利尼茨基州 | 193.1 | -3.7 | -31.2 | 127.9 | -33.8 | -65.2 |
基洛沃格勒州 | 247.0 | -7.6 | -8.5 | 208.8 | -15.5 | -38.3 |
基辅州 | 143.5 | -2.6 | -25.8 | 103.7 | -27.8 | -39.8 |
卢甘斯克州 | 119.4 | 13.3 | 126.6 | 306.5 | 156.8 | 187.1 |
利沃夫州 | 117.8 | -0.7 | -38.2 | 72.3 | -38.6 | -45.5 |
尼古拉耶夫州 | 335.0 | -2.4 | 19.1 | 389.3 | 16.2 | 54.3 |
敖德萨州 | 443.9 | -3.5 | -23.0 | 329.9 | -25.7 | -113.9 |
波尔塔瓦州 | 156.1 | -4.7 | -13.5 | 128.7 | -17.6 | -27.4 |
罗夫诺州 | 79.5 | -1.3 | 8.4 | 85.1 | 7.1 | 5.6 |
苏梅州 | 105.6 | -4.6 | -47.8 | 52.6 | -50.2 | -53.0 |
捷尔诺波尔州 | 177.3 | 1.9 | -24.4 | 136.7 | -22.9 | -40.6 |
文尼察州 | 239.6 | -11.2 | -32.8 | 143.1 | -40.3 | -96.5 |
沃伦州 | 97.9 | -3.2 | -4.3 | 90.7 | -7.4 | -7.2 |
外喀尔巴阡州 | 8.7 | -1.8 | -25.0 | 6.4 | -26.3 | -2.3 |
扎波罗热州 | 357.7 | -8.4 | 12.8 | 369.7 | 3.4 | 12.0 |
日托米尔州 | 99.7 | -1.3 | -21.7 | 77.0 | -22.7 | -22.7 |
乌克兰* | 4444.7 | -2.6 | 3.9 | 4496.7 | 1.2 | 52.0 |
*未包含克里米亚地区