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全球大宗粮油作物生产形势展望 第五章:焦点与展望
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第五章 焦点与展望

该章节是1-4章CropWatch农气与农情监测分析的有益补充,主要内容包括与全球农业密切相关的主题信息。其中5.1节是2020年全球大宗粮油作物生产形势展望,5.2节是全球灾害事件概述,5.3节重点介绍了湄公河流域下游旱灾及对水稻的影响,以及5.4节是厄尔尼诺事件的最新更新。

5.1 全球大宗粮油作物生产形势展望

方法介绍

表5.1列出了CropWatch团队对2020年全球玉米、水稻、小麦和大豆产量的第二次预测结果。监测期内北半球大部分夏粮作物仍处在生长期内,而秋粮作物处于生长早期阶段或尚未种植;南半球秋粮或季风季作物收割工作已经完成。后续预测将在2020年8月和11月的通报中更新和复核。

在表5.1中,仅列出了在1月至4月间种植和收获的全球作物产量。CropWatch系统以遥感数据为主要数据源(农业主产国),同时结合了地面观测数据和统计数据(其他国家),参考了作物掩膜等信息进行产量估算。就不同作物类型而言,通过遥感模型监测计算获得的产量占全球总产量的比例不等,其中玉米占比21%,水稻为36%,小麦为77%(大部分为北半球冬小麦),大豆为46%。第三章对中国之外的42个大宗粮油作物主产国进行了详细介绍,而第四章则专门针对中国展开监测与分析。包含中国在内的43个监测国家被称为“农业监测国”,阿尔巴尼亚、阿尔及利亚、亚美尼亚、委内瑞拉、也门、津巴布韦等非农业监测国统称为“其他国家”。

全球产量

CropWatch团队预测2020年全球玉米产量预计为10.57亿吨,同比增产0.2%;全球水稻产量预计为7.55亿吨,同比增产0.2%;全球小麦产量为7.37亿吨,同比增加2.9%,增产2042万吨;全球大豆产量预计为3.28亿吨,同比增加1.2%,增产381万吨。2020年全球大宗粮油作物生产形势总体良好,新冠疫情对全球大宗粮油作物的生产并未产生显著影响。

玉米

南半球和赤道地区国家(详细国家列表见表1)的玉米总产量为2.1808亿吨,同比增产1.6%;其中,南非、肯尼亚、孟加拉国和安哥拉玉米产量同比增幅最大,分别增产26.6%、14.6%、3.6%和3.2%;印度尼西亚和阿根廷等国玉米产量同比增幅低于3%,分别增产2.6%和1.7%;而巴西、越南、缅甸、莫桑比克、赞比亚等国家玉米生产受旱情影响,产量均呈现减产态势,其中缅甸减产幅度最大,同比减产达12.3%。

水稻

南亚与东南亚大部分国家水稻产量呈减产态势,其中孟加拉国、柬埔寨、缅甸、越南等国家减幅较大,分别减产5.3%、5%、4.1%和2.7%;南美洲的巴西受旱情影响水稻产量同比减产3.6%;泰国、阿根廷、菲律宾、安哥拉等国家产量同比增加,分别增产5.7%、4.8%、2.7%和1.6%;其余国家水稻产量同比变幅不超过1%。

小麦

北半球大部分冬小麦主产国的小麦均于2019年9-10月期间播种,由于自播种以来北半球农业气象条件总体良好,截止至2020年5月上旬,冬小麦长势总体好于去年同期,全球小麦产量同比增产超过2000万吨,主要原因是中国、印度、美国和俄罗斯四个小麦生产大国小麦产量均实现增产,同比分别增产4%、14%、5.6%和0.2%;与此同时,巴基斯坦、埃及、匈牙利等国小麦产量同比增幅也超过5%。乌克兰、阿富汗、吉尔吉斯坦、白俄罗斯和摩洛哥等国家小麦减产幅度较大,分别减产22.0%、17.3%、11.5%、10.7%和5.3%;德国、罗马尼亚和英国分别减产3.6%、2.2%和1.6%,上述减产国家小麦减产主要原因是冬小麦种植面积同比有不同程度缩减。然而,由于当前全球多数国家新冠疫情仍然严峻,各国的出行禁令可能会进一步持续至小麦收获期,届时可能会对小麦的收获造成不利影响。

大豆

2020年南半球的阿根廷和巴西两个大豆主产国大豆总产量为1.5244亿吨,同比增产0.2%,其中阿根廷大豆产量为5259万吨,同比增产约2.2%,产量增加主要得益于小幅增加的单产;巴西大豆产量为9985万吨,同比减产0.9%,主要原因是受旱情影响大豆单产有所下降。

预警

根据CropWatch预警指标,CropWatch团队追踪监测了部分北半球高纬度国家的播种情况,如加拿大、哈萨克斯坦的春季作物、美国的夏季作物等。相比2019年,加拿大五月初的播种提前了14%,哈萨克斯坦提前了8%,美国的玉米播种与2019年保持同期,小麦播种提前了7%,大豆播种后延了1%。根据我们的检测结果,疫情导致的封闭措施没有对北半球春季和夏季作物的播种产生显著影响。CropWatch将继续追踪COVID-19疫情对农业的影响。


表5. 1 2020年全球主要产粮国的粮食产量(万吨)和变幅(%)估算结果


玉米

水稻

小麦

大豆


2020

变幅

2020

变幅

2020

变幅

2020

变幅

阿富汗





548.2

-17.3



安哥拉

286.5

3.2

4.6

1.6





阿根廷

5405.4

1.7

193.8

4.8



5258.7

2.2

孟加拉国

245.3

3.6

4569

-5.3





白俄罗斯





261.3

-10.7



巴西

8409.8

-1.5

1122.8

-3.6



9984.9

-0.9

柬埔寨



954.4

-5.0





中国





12847.2

4.0



埃及





1271.2

7.7



法国





3520.6

-1.1



德国





2677.6

-3.6



匈牙利





524.7

7.4



印度





10287.3

14.0



印度尼西亚

1677.6

2.6

6415.4

-0.1





伊朗





1576.7

-1.9



意大利





786.8

2.0



肯尼亚

313.4

14.6







吉尔吉斯斯坦





52.2

-11.5



墨西哥

2234.5

0.8



516.7

23.4



摩洛哥





630.3

-5.3



莫桑比克

207.1

-0.6

38.4

0.2





缅甸

163

-12.3

2647.4

-4.1





巴基斯坦





2912.1

10.3



菲律宾

698.6

0.1

2100

2.7





波兰





1032.9

1.8



罗马尼亚





757.5

-2.2



俄罗斯





5631.2

5.6



南非

1475

26.6







斯里兰卡



242

0.8





泰国



4183.1

5.7





土耳其





1855.3

-0.3



乌克兰





1632.7

-22.0



英国





1324.6

-1.6



美国





5483.2

0.2



乌兹别克斯坦





809.9

-0.9



越南

506.7

-2.2

4467.8

-2.7





赞比亚

184.7

-1.4







小计

21807.7

1.6

26938.8

-1.1

56940.3

3.1

15243.6

0.2

全球

105732.1

0.2

75542

0.2

73655.3

2.9

32788.2

1.2


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