受益于作物种植季节有利的降水和光合有效辐射条件，南非的作物长势高于去年同期。2015年以来，厄尔尼诺现象引发了南非前所未有的农业干旱，全国玉米产量受到严重影响，随着这一季节粮食产量的增加，南非被重新定位为主要的玉米出口国的可能性显著增大。南非西北部，马普兰加亚州以及该国主要玉米生产省的NDVI作物生长过程线（5月至7月）也反映了这一良好趋势。 在有利农气条件下，高粱、大豆和小米也有望丰收。
南非全国分为9个省：东开普、西开普、北开普、夸祖鲁/纳塔尔、自由省、西北、北方、姆普马兰加、豪登。当前，南非具有较高的最佳植被状况指数（0.7），自由省和西北省的小麦正处于生长季。与此同时，基于NDVI的作物生长过程线显示，夸祖鲁/纳塔尔省柑橘种植区作物长势良好。南非的玉米已基本收获完成，耕地种植面积偏低约5%对粮食总产不会产生较大的影响。总体而言，与2015和2016年相比，监测期内南非作物长势良好。
总体而言，南非玉米产量预计比2016年高出57%，但是小麦产量并没有增加。其中，玉米产量的40%产自自由省，西北和马普兰加则分别占20％。2015-2016年的干旱之后，监测区内的水位仍然较低，并且可能导致沿海地区的作物种植面积减少5%左右，全国小麦产量略有下降体现了这一趋势。
图3.34 2017年4月-7月南非作物长势
a.2017年4 月—2017 年7 月南非作物长势
b.基于NDVI的作物生长过程线 c.最佳植被状况指数
d.NDVI距平空间聚类图（与5年平均相比） (e)NDVI距平聚类过程线
表3.89. 南非农业分区2017年4月-7月与过去15年（15YA）同期农业气象指标
| 累计降水 | 平均气温 | 光合有效辐射 | ||||
| 当前值 (mm) | 距平 (%) | 当前值 (°C) | 距平 (°C) | 当前值 (MJ/m2) | 距平 (%) | |
| 潮湿亚热带 | 78 | -32 | 16.5 | 0.4 | 758 | -1 |
| 干旱沙漠地带 | 64 | -24 | 13.4 | 0.8 | 822 | 1 |
| 地中海区 | 82 | -52 | 13.3 | 0.3 | 721 | 4 |
| 半干旱草原区 | 66 | -11 | 13.8 | 0.4 | 878 | -1 |
表3.90. 南非农业分区2017年4月-7月与近5年（5YA）同期农情指标
| 潜在生物量 | 耕地种植比例 | 最佳植被状况指数 | |||
| 当前值 (gDM/m2) | 距平 (%) | 当前季（%） | 距平(%) | 当前季 | |
| 潮湿亚热带 | 318 | -31 | 09 | -1 | 0.76 |
| 干旱沙漠地带 | 275 | -23 | 40 | 25 | 0.80 |
| 地中海区 | 305 | -47 | 80 | -5 | 0.28 |
| 半干旱草原区 | 275 | -13 | 80 | 19 | 0.84 |
表3.91. CropWatch估算的南非2017年玉米、水稻、小麦和大豆产量（万吨）
| 作物 | 2016年产量 | 单产变幅（%） | 面积变幅（%） | 2017年产量 | 产量变幅（%） |
| 玉米 | 902 | 35.1 | 16.3 | 1416 | 57 |
| 小麦 | 170 | 4.3 | 6.4 | 189 | 11 |