（1）夏粮产量预测

我国夏粮主产区越冬至返青拔节期经历了多次大范围降水过程，累积降水和平均气温均高于同期平均水平，适宜的水热条件有利于小麦返青拔节，3至4月份我国北方夏粮主产区出现倒春寒天气，对作物生长产生阶段性影响，4月下旬以来，农气条件正常，总体上夏粮单产受影响有限。预计2023年中国夏粮总产量1.4414亿吨，同比增产191万吨，增幅1.3%（表4.2）。

表4.2 2023我国夏粮主产省市夏粮产量（万吨）及同比变幅（%）

*注：其他省份和全国总产量未包含台湾省的夏粮。

相比2021年秋播期间华北局地洪涝导致土壤墒情过高而错过播种期，华北平原2022年秋播正常，夏粮种植面积同比增加1.6%，其中河南、山东、安徽、河北四个最大的夏粮生产省份种植面积增加量居前，同比分别增加2.2%、2.8%、2.5%、2.4%，新疆夏粮种植面积同比增加2.2%，山西和江苏夏粮种植面积也分别小幅增加0.8%和0.5%，促使全国夏粮种植面积增加，恢复至2021年水平。

不同省区夏粮单产同比变化差异较大。河南得益于良好的农气条件，夏粮单产同比增加2.0%，种植面积增加效应叠加，夏粮产量达到3404万吨，实现139万吨的增长，是全国夏粮增产的主要贡献力量。陕西夏粮虽然种植面积同比缩减2.2%，但气象条件总体有利，有利于冬小麦生长和产量形成，预测单产同比增加2.4%，抵消了面积缩减的影响。4月下旬中国北方大部分夏粮产区遭受强冷空气影响，山西中部、湖北西部和甘肃东部地区发生的雨雪天气导致处于拔节孕穗期的冬小麦遭受冻害，局部地区小麦单产受损，夏粮分别减产3.2%、4.7%和4.4%。

（2）冬小麦产量预测

利用截止到2022年5月中旬的欧空局哨兵一/二号A/B星、美国陆地卫星8号星等多源遥感数据，以及全国10米分辨率耕地数据，综合采用机器学习、大数据监测方法，监测了中国冬小麦种植面积，结合最新农业气象信息和作物单产监测模型，对2023年中国冬小麦产量进行预测。

2023年中国冬小麦产量预计为13056万吨，同比增产205万吨，增幅为1.6%（表4.3）。其中，冬小麦种植面积达到23715千公顷（约3.557亿亩），已恢复至2021年水平，与2022年相比增加422千公顷（约633万亩），增幅为1.8%，而冬小麦平均单产为5505千克/公顷（约367公斤/亩），同比略减0.2%，单产小幅减少的主要原因是阶段性降温导致的冷害。

全国来看，冬小麦越冬期以来，主产区农气条件总体正常，降水充沛，但4月中下旬气温起伏较大，部分地区出现的倒春寒天气，对全国冬小麦单产的影响总体有限，但山西、湖北、山东、新疆和甘肃等省区局地受影响较为明显，冬小麦单产同比分别下降3.9%、3.7%、2.3%、2.1%和0.6%。河南和陕西气象条件好于去年，有利于冬小麦产量形成，单产同比分别增加2.0%和2.5%，是各冬小麦主产省份中单产增幅最大的两个省。

虽受到倒春寒天气影响，部分冬小麦主产省单产有所下降，但多数冬小麦主产省种植面积同比增加，主要原因是2021年秋播期间华北局地洪涝导致土壤墒情过高而错过播种期而被动休耕的大部分耕地在2022年秋季已恢复种植，其中，河南、安徽、河北、山东等华北2023年冬小麦种植面积主要冬小麦生产省份种植面积同比分别增加2.2%、2.5%、1.9%和2.5%，冬小麦产量分别增加138万吨、41万吨、20万吨和9万吨，新疆、山西、甘肃、湖北和江苏等省区冬小麦种植面积同比也有不同幅度增加，抵消了单产下降的影响。陕西和四川冬小麦种植面积同比分别减少3.0%和1.7%，产量分别下降2万吨和5万吨。

然而，5月下旬华北冬小麦主产区出现连阴雨天气，阻碍了河南等小麦主产省份的收割晾晒，导致部分产区出现芽麦、霉变现象，将影响小麦品质和产量。

表4.3 2023中国各省冬小麦的面积（千公顷），单产（千克/公顷），产量（万吨）及变幅（%）

*注：未包含台湾省的冬小麦。