2015年全球水稻产量同比增长1.仍队 小麦与大豆产量同比下降 1.1%。就全球31个粮食主产国而言， Crop Watch预计玉米总产同比下降 1.8%，小麦与大豆同比下降 1.6% 与 1.7%，而水稻总产同比增长 1.0%。

就中国而言（见第 4 章），监测期内风调雨顺，Cropwatch监测表明 2015 年小麦产量同比将上升与 1.1%，预计玉米、水稻产量同比将上升 1.6% 与 0.6%%，而大豆将继续减产的颓势，产量同比减少 1.3%。就冬小麦而言， 山东省产量同比上升4.6%，而湖北与安徽则分别下滑 2.6% 与 2.5%。

Cropwatch监测结果显示，各主产国中，玉米产量同比增幅最大的是墨西哥（ +8.2% ）。就主要 的粮食出口国而言， 阿根廷与巴西小麦产量同比增长 14.8% 与 8.7% ，泰国与越南水稻同比增长7.2% 与 6.6%。

受不利农气条件，特别是极端气象灾害导致的作物种植面积下滑的双重影响，部分国家粮食产 量同比显著下降。就玉米而言，南非耕地种植比例（CALF）相比 2014 年下降 10%，导致玉米总产 同比下滑 12.4% ；尽管乌克兰的CALF 仅下降 1%，但其最佳植被指数（ VCIx ）仅为 0.69，预计该国 玉米总产同比下滑 15%。就小麦而言，澳大利亚CALF同比下滑16%，预计该国总产同比减产”向东欧部分国家与俄罗斯小麦产量也出现下滑，其中俄罗斯的CALF仅为 65%. VCIx 为0.64，预计 小麦减产 8%。就印度而言， CropWa灿监测结果显示，该国小麦产量同比下降 4.5%，冬播水稻产 量同比下降 1.4%：预计该国全年玉米、水稻和大豆产量将同比减少 4.6%, 1.9% 与 4.1%。

关注区域

由于今年是厄尔尼诺年，受此影响， Cropwatch产量预测的结果将会在后续报告中持续复核和 修正。由于在 “Belg” 生长季·内的降水量明显偏少， 2015 年埃塞俄比亚的粮食安全需密切关注， 预计该国玉米与小麦产量将同比下降 10% 与 7%；萨赫勒地区雨季的推迟，降水减少，同样面临粮食风险问题。除此之外， CropWatch监测表明柬埔寨与缅甸的粮食生产形势不容乐观（见 3.2 节）。