3.1 概述
第1章着重讨论了洲际及以上大尺度的气候异常，本节将详细介绍各国的气候异常，包括占有80%玉米、大米、小麦和大豆生产与销售额的44个国家。正如本节中的数据所证明的，本章的数据表明，即使是农业和地缘政治意义不大的国家，也面临着极端情况，尤其是他们处于一个更大尺度的异常模式之中的时候。
3.1.1. 简介
在MRU层面出现的全球农业气候模式（第1章）在本章所述的国家和次国家行政层面以更详细的空间细节体现，包括粮食主产国和出口国在内的 "主要国家 "都是本章后面小节中具体详细叙述的对象，而中国则在第四章中介绍。本章还关注了次国家单元和农业生态区的情况。
通常情况下，本小节列出的农情异常情况在空间尺度上较小，不一定能够在更大区域尺度的气候模式中得以体现，但在5.2节中仍可能会再次提及。本节不再强调第一章中已经涵盖的全球模式，而是重点关注全球166个国家及农业大国分省农气条件，其中一些国家的粮食产量规模在全球尺度下显得很小，但对当地人口至关重要，且可能产生比一些主产国更大的影响。
3.1.2. 主要农业出口国的气候情况概述
本小节将简要概述主要的玉米、水稻、小麦和大豆出口国的农气状况，相关国家至少有一种大宗粮油作物出口量超过100万吨。全球只有20个国家分别跻身于玉米、水稻、小麦和大豆的前十大出口国。美国和阿根廷在所有四种作物出口量中都排名前十，而巴西、乌克兰和俄罗斯在三种作物出口量中排名前十。
玉米：北半球的玉米收获已于去年11月完成：美国玉米带的状况很好，但是南部的干旱导致减产；欧洲去年夏季的特点是创纪录的高温和长时间的干旱，这导致产量下降；中国的玉米生产状况总体上是有利的。南半球的玉米种植在11月和12月的雨季之初开始：巴西大多数玉米是在2月份大豆收获之后的雨季末期作为第二茬作物播种，而首季玉米是在10月份播种；阿根廷的玉米生产受到严重干旱的影响；非洲东部，特别是肯尼亚和坦桑尼亚的玉米生产也受到多年长期干旱的影响，而非洲南部的玉米种植条件接近正常。同样，孟加拉国以及南亚和东南亚的其他国家的条件也相当有利，这些国家的玉米在干燥的冬季依靠灌溉生长。
水稻：中国、巴基斯坦、印度、孟加拉国和东南亚地区的雨养水稻在11月前完成了收获。季风季的条件对维持高产量相当有利，但巴基斯坦是个例外，洪水损毁了很大一部分水稻。缅甸的产量也有所下降，是降水不足和内部冲突以及高投入成本所致。东南亚其他国家的状况对水稻生产是有利的。世界其他地区的产量要低于亚洲，尽管雨季期间的降水一直低于平均水平且不稳定，但预计尼日利亚和整个西非地区仍将保持稳定，而由于降水严重不足，阿根廷主要播种在美索不达米亚的水稻状况很差。
小麦：阿根廷的小麦收获在12月，严重的干旱和不合时宜的霜冻使产量与去年相比几乎减少了一半；相反，巴西的情况则很好。南非西开普省的状况不佳，但其他地区，即自由州、林波波省和北开普省的情况要好得多，总之南非的产量接近于正常水平。澳大利亚受益于高于平均水平的降水，这确保了小麦生产的有利条件。美国、欧洲、俄罗斯和中国的冬小麦播种工作大多在10月底前完成，除了堪萨斯州和俄克拉何马州持续干旱以外，其他大多数地区的墒情都很好。土耳其、马格里布和黎凡特也遭受严重的降雨不足，这很可能会导致产量低下。南亚的小麦播种条件总体有利，巴基斯坦仍在从洪水中恢复，但是小麦的播种情况接近于平均水平。
大豆：巴西和美国是大豆的主要出口国，共占全球出口的80%以上。巴西的大豆生产得益于普遍有利的条件，虽然降水低于平均水平，但是仍然足以确保高产量，而阿根廷的干旱导致产量大幅下降。
3.1.3. 天气异常与潜在生物量变化
3.1.3.1 降水
南美洲大多数国家的降水都远低于平均水平。唯一的例外是阿根廷的潘帕斯干旱区和安第斯山麓。然而，阿根廷的小麦和大豆产区受到干旱条件的严重影响。巴西的情况也比正常情况干燥，但由于其降水通常比阿根廷高得多，因此降水仍然足以确保该国的高产水平。进入干燥冬季的墨西哥也受到降水不足的影响，而美国和加拿大的降水普遍接近平均水平，加州和西部各州受益于高于平均水平的降水有助于将水库的水位恢复到正常水平。非洲的降水普遍低于平均水平，这限制了马格里布地区的小麦和东非的玉米生长。雨季在本监测期内开始的南部非洲条件也比平时干燥。欧洲降水普遍接近平均水平。然而，土耳其以及近东和中东地区的小麦生产将受到降水不足的影响。在当前监测期内，中国南方降水也低于平均水平，但几乎没有种植任何农作物。缅甸的作物生产受到了降水不足的负面影响。澳大利亚的小麦受益于高于平均水平的降水。
图3.1 2022年10月-2023年1月全球各国（包括大国的省州级别）降水与过去15年的距平（%）
3.1.3.2 气温
与降水相比，气温往往显示出相反的趋势，降水高于平均水平的地区经历了相对较冷的气温，而在比通常情况下更干燥的地区，气温通常高于平均水平。南美洲大部分地区的气温高于平均水平，美国西部各州的气温低于平均水平，而东部各州的气温高于平均水平。非洲气温接近于平均水平。几乎整个欧洲都出现了高于平均水平的气温，再加上充沛的降水，有助于小麦的良好生长。中国华北平原的情况也是如此。澳大利亚气温比正常水平要低。
图3.2 2022年10月-2023年1月全球各国（包括大国的省州级别）气温与过去 15 年的距平（℃）
3.1.3.3 太阳辐射
阿根廷和巴西情况并不均衡，巴西中部和东部，以及阿根廷的布宜诺斯艾利斯省和其西部省份观察到低于平均水平的太阳辐射，而南美洲西北部和中美洲大部分地区观察到高于平均水平的太阳辐射。美国的太阳辐射普遍低于平均水平。在东南非洲，太阳辐射高于平均水平。黎凡特也经历了平均到高于平均的太阳辐射水平。西欧出现了强烈的太阳辐射距平偏高，而在乌拉尔以西的俄罗斯，太阳辐射水平远远低于平均水平。南亚和东南亚大部分地区的日照比平时多。澳大利亚比往常更潮湿，其太阳辐射水平低于平均水平。
图3.3 2022年10月-2023年1月全球各国（包括大国的省州级别）光合有效辐射与过去 15 年的距平（%）
3.1.3.4 潜在生物量
潜在生物量指数受到气温，降水和光合有效辐射的综合影响。在某些地区，降水是决定性要素，而在一些其它地区如热带地区，光合有效辐射则是限制因素，对于高纬度地区，气温也可能成为最关键的限制性因素。阿根廷和巴西作物产区的潜在生物量大多低于甚至远远低于平均水平（<-10%），墨西哥也是这样。美国和加拿大的潜在生物量从平均水平到远高于平均水平不等。由于干旱，地中海南部和东部沿海国家的潜在生物量远远低于平均值。在东部和南部非洲，潜在生物量也远远低于平均水平。同样，中亚、缅甸、中国南部和澳大利亚西部的条件也不利于生物量累积。在印度、华北平原和新西兰，生物量的条件是向好的。
图3.4 2022年10月-2023年1月全球各国（包括大国的省州级别）潜在生物量与过去 15 年的距平（%）