3.1 概述
简介
在MRU级别（第一章）出现的全球农气模式在本章中描述的国家和地方尺度下具有更详细的空间细节。本章后面各节分别针对“核心国家”（包括主要生产国和出口国）进行详尽的叙述，而第四章则主要论述中国。省州尺度和农业生态区在本章中也会关注。
通常情况下，本章列出的农情异常情况在空间尺度上较小，不一定能够反映更大区域尺度的统计结果，但在5.2节灾害节中仍可能会再次提及。本节不再强调第一章中已经分析过的全球模式，而是重点关注166个国家及几个大国的主要分区，其中一些国家的粮食产量规模在全球尺度下显得很小，但是对其区域人口至关重要，且可能产生比一些主产国更大的影响。
主要农业出口国的气候情况概述
本小节将简要概述主要的玉米、大米、小麦和大豆出口国的当前状况，这20个国家至少有一种粮食出口量超过100万吨。其中，美国和阿根廷所有的4种作物的出口量都超过100万吨，巴西、乌克兰和俄罗斯则各有3种作物。
玉米：美国、巴西、阿根廷和乌克兰出口了四分之三的国际贸易玉米，在全球占主导地位。在南美洲，本监测期涵盖了晚期（第二季玉米）玉米的籽粒灌浆期以及其收获期。本期南美洲玉米生产地土壤水分偏低，这为玉米的高产提供了良好条件。但是，巴拉那州，戈亚斯州和南马托格罗索州的土壤水分在4、5月份偏干，
在美国，气候状况对玉米的生长非常有利。春天气候相对偏凉，湿度也偏高，但到7月CropWatch监测的气候指标就已达到了正常水平。受到寒冷潮湿天气的影响，北达科他州和南达科他州的一些地区播种推迟。2020年8月10日，一场名为Derecho的强风暴袭击了爱荷华州，其测得的最高风速达到203 km/h。这场风暴影响了约600万公顷耕地，占爱荷华州约一半的耕地，许多玉米田被夷为平地，但是现在准确地评估对玉米产量的影响还为时过早。
得益于良好的农气状况，在欧洲玉米生长状况良好。本监测期间，没有出现持续高温的天气。在5到7月，降水量也接近往年平均水平，尽管在欧洲干燥的地区，特别是法国和德国降水量也达到平均水平。
在埃塞俄比亚和东非，受持续高水平降水量的影响，玉米长势良好。但是，蝗虫在一些热点地区继续对农作物造成损害。
在中国，鉴于全国高于平均水平的降水和适当温度影响，玉米开局良好。
水稻：五个最大的大米出口国中有四个位于南亚和东南亚：印度提供约1/3的国际贸易水稻，其次是泰国，为1/5。美国排名第三，供给不足10％。越南约占7％，巴基斯坦约占6％。
东南亚整体的水稻市场超过全球25％的份额，但受长期干旱的困扰阻碍了湄公河旱季灌溉水稻的生产。五月份，雨季稍有推迟，但在七月降水量已经达到平均水平。到7月底，整个东南亚大陆的农作物状况已恢复到平均水平。季风降雨过多导致孟加拉国和印度东部，尤其是比哈尔邦和阿萨姆邦，洪水泛滥。由于水稻可以忍受短时间的浸水，因此对产量的影响尚待观察。在印度其他地区以及巴基斯坦，季风降雨充沛，为水稻产量提供了有利条件。
小麦：这个监测期涵盖了南半球小麦的播种期。阿根廷、巴西南部，南非开普省和澳大利亚东南部的情况良好。然而，澳大利亚的西南部地区气候较往年干燥。
北半球播种的冬小麦大多在5、6或7月成熟。春小麦通常在8月成熟。美国和加拿大的情况总体良好。春季凉爽的温度为小麦单产创造了有利条件。美国在4月和5月初发生了几次霜冻事件，但破坏程度有限。除西部地区、大平原（科罗拉多州和俄克拉荷马州）的降水量比正常情况要干燥外，整体的降水量对小麦十分有利。
在欧洲，去年秋天的播种季气候非常湿润，尤其是在英国。冬季温度升高导致春季初绿，随后是干燥和晴朗的天气一直延续到4月底。因此导致了法国、德国和英国的土壤水分枯竭。随后的降雨接近平均水平，但降雨来得太迟，不足以完全弥补单产损失。同样，罗马尼亚和乌克兰3月和4月的干旱条件导致冬小麦大量减产。对于俄罗斯大部分地区而言，农气条件更为有利。哈萨克斯坦的春小麦开局良好，但7月份的天气较干旱导致某些地区的土壤水分降低。
摩洛哥和马格里布的其他国家在冬季遭受了干旱影响。因此导致摩洛哥，特别是南部的作物歉收。在其他马格里布国家，雨养小麦的单产大幅下降。
在印度和巴基斯坦，3月底和4月收割的小麦得益于充足的水分和有利的天气条件。但是，4月降雨不及时导致收割有些延迟，也可能对谷物产量产生负面影响。
华北平原的冬小麦在5月下旬/6月上旬达到成熟，该地区夏粮种植面积同比增加。偏高的降水带来了潜在的疾病风险，同时也导致了太阳辐射偏低。此外，该地区在5月初经历了几天气温接近40ºC的异常状况。
大豆：在南半球，大多数大豆到3月已经收获，并在5月的CropWatch公告中进行了报告。迄今为止，在美国，加拿大和乌克兰，大豆生产条件一直良好。直到五月份，北美地区的气温与往年正常水平相比偏低，导致大豆的成长延迟。之后，大豆的农气条件将得以改善，并预计高于平均水平，因此大豆将有望获高产。在乌克兰，农气条件总体良好，预计产量与去年基本相同。迄今为止，中国的大豆生产条件一直良好，这主要是由于降水量与往年平均水平相比偏高。
图 3.1 2020年4月-7月全球各国（包括大国的省州级别）降水与过去 15 年的距平（%）
图 3.2 2020年4月-7月全球各国（包括大国的省州级别）气温与过去 15 年的距平（℃）
图 3.3 2020年4月-7月全球各国（包括大国的省州级别）光合有效辐射与过去 15 年的距平（%）
图 3.4 2020年4月-7月全球各国（包括大国的省州级别）潜在生物量与过去 15 年的距平（%）