本期全球农情遥感速报(CropWatch)聚焦于2021年1-4月全球范围内的大宗粮油作物生产形势分析。
报告主要采用遥感数据进行评估;第一章概述了不同空间尺度上的农气状况以及极端天气事件的发生情况;第二章重点介绍各洲际主产区的农气和农情指标;第三章系统论述了全球42个主要农业国家的农情状况,这些国家玉米、水稻、小麦和大豆4种大宗粮油作物的产量和出口量占全球比重超过80%;第四章详细分析了监测期内中国大宗粮油作物生产形势;第五章对全球大宗粮油作物主产国粮食生产前景进行了预测,并汇总分析了2021年1-4月期间发生的灾害事件及其对农业生产的影响。
在北半球,小麦是这一时期的主要作物,南亚地区的小麦到4月份已经达到成熟,其他地区的小麦大多处于生长旺盛期。春小麦、大豆和水稻已陆续开始播种,到4月下旬,大部分北半球国家的春播工作已基本完成。在南半球,特别是南美的玉米和大豆是本期监测的重点作物。2021年2月,巴西第一茬作物开始收割,随后第二茬作物开始播种,而其他南美国家主要作物收获工作在4月底顺利完成。在赤道地区,本期通报涵盖了南亚和东南亚旱季水稻收获的尾声和夏收水稻(Boro/Kharif)的主要生育期。
东非、中东和亚洲西南部的沙漠蝗虫仍未得到有效控制,充足的降水为沙漠蝗虫的繁衍迁徙提供有利环境,使蝗虫进一步扩散。尽管,上述国家对世界粮食供应的影响有限,但对受到蝗虫袭击的当地农户来说是毁灭性的灾害。
农业气象条件
本期通报采用了CropWatch农气指数对全球农业气象条件进行评估,该指数仅描述耕地范围的降水、气温、光合有效辐射、潜在累积生物量等农业气象条件及其与多年平均水平的对比。
监测期内,农气条件主要受到拉尼娜现象和极地漩涡的瓦解影响。拉尼娜现象于2021年3月正式结束,它给澳大利亚东部带来了更湿润的条件,导致非洲赤道地区国家更为干燥,极地涡旋的减弱和瓦解导致美国和欧洲遭受寒潮侵袭。
2021年1-4月期间,巴西、墨西哥、加利福尼亚、伊朗、伊拉克、叙利亚、阿富汗、中国台湾、安哥拉和马达加斯加,以及中国华南地区及台湾省的气候干燥,旱情严重。墨西哥和中国台湾省,冬季降雨量远低于平均水平,延续了自去年夏天雨季以来的干旱状况。而其他受干旱影响的地区,1-4月正值雨季;巴西受2020年10月/11月雨季滞后的影响,潘塔纳尔、马托格罗索、里约格兰德和东北部地区的降雨持续低于平均水平,因此该国几乎所有的农作物生产区都受到了旱情的影响。印度次大陆的降水量低于平均水平,考虑到该地区作物主要依赖灌溉,一定程度上减弱了降水不足的不利影响。阿根廷,欧洲东部和俄罗斯的小麦主产区降雨量则高于平均水平,这有助于土壤水分的补给与恢复,特别有利于2021年2月报告中提及的受到干旱影响的俄罗斯南部地区。其他大多数地区降雨量接近平均水平。值得注意的是,澳大利亚从干旱状况中恢复过来,这有助于为即将到来的小麦生产季提供充足的土壤水分补给。
大多数地区的温度普遍接近平均水平。然而,中欧和东欧在3-4月份普遍受到低温天气影响,使得作物生长缓慢,考虑到该地区作物仍然处于生长早期,低温对产量的负面影响有限。
天气条件对作物的具体影响
玉米:阿根廷和巴西的玉米约占国际贸易量的40%。监测期内,阿根廷情况较好,而巴西降雨量比平均水平偏低50%。巴拉那流域在1月-4月期间的降水量仅为348毫米,3月中旬后降水的严重不足导致该地区作物长势下滑。在南部非洲,除安哥拉受到干旱影响之外,其余地区的降水普遍较好,作物产量将维持正常水平。
水稻:印度和东南亚国家是重要的大米出口国,其中,作为最大的大米出口国,印度冬季(拉比)水稻农气条件普遍较好;而东南亚的泰国和越南的作物状况好坏参半。尽管本监测期内泰国的降雨量恢复到了平均水平,但受2020年干旱条件的影响,该地区水坝和河流正处于历史低水位,这将给即将开始的作物灌溉带来挑战。同样,在越南南部,作物状况也不容乐观。其他重要的水稻生产国,如菲律宾、印度尼西亚、南部非洲和阿根廷的农气条件普遍良好。
小麦:北半球大部分雨养小麦产区的降水情况良好,尤其是中欧和东欧、马格里布、俄罗斯、乌克兰和哈萨克斯坦。中东及周边地区、中亚的大多数国家受到冬季降雨不足的影响,特别是伊朗、伊拉克、叙利亚和阿富汗的降水严重不足,较过去15年同期平均水平偏低40%。北美洲是小麦的重要产区,除2月份的寒潮对冬小麦造成一定损伤外,北美洲的小麦生产状况较为有利。
大豆:美国、加拿大和乌克兰,大豆在4月下旬开始于播种。当前这些国家的土壤墒情总体良好,5月份农气状况将决定大豆播种面积和生长情况。阿根廷、巴西、巴拉圭和乌拉圭生产的大豆占全球国际市场交易量的一半以上。受严重干旱的影响,巴西大豆生产形势不容乐观,而其邻国阿根廷的大豆生产形势良好,同比小幅增产;尽管巴拉圭第一茬大豆的播种有所延迟,也导致第二茬作物播种的延迟,但巴拉圭的大豆生产形势总体良好,物候期的滞后对巴拉圭大豆生产影响有限。
全球产量预测
与2020年总体良好的作物长势相比,2021年全球粮食生产形势略差,主要是部分国家遭受极端天气影响,包括上述遭受旱情的国家。CropWatch预计,2021年全球玉米产量预计为10.59亿吨,同比下降1.1%,减产1166万吨;全球水稻产量将同比减产1.0%,预计为7.53亿吨;小麦产量减产幅度是4种大宗作物中最大的,减产2.1%,产量预计为7.26亿吨;巴西严重干旱预计将导致全球大豆产量下降1.0%。全球大豆产量预计为3.20亿吨。
中国
本报告涵盖了冬小麦和油菜的主要生育期,第一批秋粮作物包括春玉米和早稻等的播种工作于3月份开始,预计2021年全国8个早稻主产省区早稻备耕和移栽总面积为5,029.9千公顷,比2020年缩减71.5千公顷,但仍高于2019年。夏粮产区的农业气象条件良好,尤其是华北平原(黄淮海地区),耕地种植比例比近5年平均水平偏高7%。除长江中下游地区和华南地区及台湾省外,全国大部分地区的降水量都高于平均水平。东南地区的干旱状况持续到4月底,而长江中下游地区的降雨量恢复到略高于平均水平。总的来说,中国夏粮和冬小麦生产形势良好,预计2021年夏粮总产同比增0.7%,达到13,246.3万吨,比2020年增产约96.1万吨;冬小麦总产量预计12,226.1万吨,较2020年增产111.1万吨,增幅为0.9%。